nature et vie
NOTRE PRODUCTION
Notre ferme situé dans l'antique vallée des Mulets (Valle dei Mulini) beneficie d'une excellente position pour la production agricole - étant distante seulement de 500 m de la Fontaine des Canals de Rio nell' Elba, ce qui permet une irrigation optimale. Notre production principale est le vin blanc "DOC dell'Elba, les légumes du potager et les oeufs. Nous produisons aussi le fourrage pour nos bêtes..
fruit et légumes
raisins

vendanges

vins
apéritifs

La viticulture fut l'activité agricole principale des insulaires de l'antiquité jusqu'à la fin du 19ème siècle. Nous suivons actuellement un processus -de remise en oeuvre de certaines techniques traditionnelles- pour redonner à cette production viticolr son antique splendeur. Le vin blanc DOC DELL'ELBA que nous produisons viens de nos vignes de Procanico et de Vermentino.

tomates
courgettes
courges
concombres

Nous cultivons notre potager dans le respect des traditions locales - en suivant les techniques de l'intervention minimales et de la rotation des cultures. Chaque matin nos produits de saison, à peine ceuillis, sont disponible à la ferme pour une vente directe.
femmes enceinte
maria et champignon

Ceci sont quelques uns des animaux vivant dans la ferme. Il y a aussi des canards des poules et des ânes - ainsi vos enfants pourront ils approcher de beaux animaux d'une espèce maintenant protégée.

Selon la saison, les experts pourront trouver aux alentours des herbes aromatiques et medicinales, des champignons, des mûres et plus encore.
anes et mulet
Biaggio e Bianca
cheval
Stella
petit âne
Sofia
poules
 
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