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NOSTRE PRODUZIONI
La nostra azienda, situata nell' antica Valle dei Mulini, gode di una buona posizione per le produzioni agricole, poiché dista solo 500 m dalla Fonte dei Canali di Rio Nell' Elba, da cui attingiamo l'acqua per l'irrigazione. La nostra produzione principale é il vino bianco DOC dell'Elba, inoltre produciamo frutta, ortaggi e uova. Abbiamo anche produzioni foraggere per l'alimentazione del nostro bestiame.
verdura
bottiglia di vino

bottiglia di vino

bottiglia di vino
amici

La viticoltura ha rappresentato l'attività agricola principale degli isolani dai tempi dei Romani fino al secolo scorso, durante il quale é stata trascurata in favore di altre attività quali il turismo e le miniere. Attualmente seguiamo un percorso di recupero delle tradizioni, per riportare la produzione vitivinicola agli antichi splendori. Il VINO BIANCO DOC DELL'ELBA che produciamo proviene dai nostri vitigni di Procanico e Vermentino.

pomodoro
zucchini

L'orto viene coltivato nel rispetto delle antiche tradizioni contadine seguendo le tecniche della minima lavorazione e delle rotazioni colturali. Ogni mattina i nostri prodotti di stagione, appena colti, sono a dispozione in azienda per la vendita diretta.

Biaggio e Bianca
pomodoro

Questi sono alcuni degli animali che dimorano nella nostra azienda. Oltre a conigli e galline, alleviamo asini amiatini, in questo modo potrete avvicinare una specie di asini protetta perché in via di estinzione.

In base al periodo dell'anno, per gli esperti, è anche possibile fare escursioni per raccogliere erbe aromatiche e medicinali, funghi, more e quant'altro la natura selvaggia dei dintorni offre.

Biaggio e Bianca
Biagio e Bianca
cavalo stella
Stella
Sofia
galline
 
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